しまあじ

天然ものは水揚げ量が少なく、高級魚として扱われるシマアジ。身に張りがありつつもトロリとした味わいがたまりません。

御前崎で揚がった9.6kgの巨大シマアジ！
幻の魚とされ「オオカミ」とも呼ばれます。