本日は遠州の金目鯛のオススメです！

天竜川沖の地金目鯛で非常に脂があり2キロ程の大きなサイズ！

煮つけが一番おすすめです！

金目鯛の脂が溶け出し煮汁がとても美味しくなり、煮付けた身もとろけるような柔らかさになるところが魅力です！

また、煮付けを食べ終わった後に卵かけしらすご飯を残った煮汁を使って召し上がって頂きたいです！

金目鯛の旨味が溢れた煮汁と卵かけしらすご飯の相性は抜群です！

浜松パワーフードの金目鯛と卵かけしらすご飯の組み合わせは浜松でしか味わえません！

是非ご来店した際にはご賞味くださいませ！

本日も皆様のご来店お待ちしています！