最近は、金目鯛の漁が不安定でお目にかかれないときもしばしばありましたが、脂ののったいいのが入りました！！

今の時期は、金目鯛しゃぶしゃぶもオススメです♪（要予約）

娯座樓では、この「トロ金目鯛」を煮付けにしてお召し上がりいただきます！

残った煮汁は、卵かけしらすごはんにかけるとまた美味！！

ハマる方、続出です。是非、御賞味ください！！