本日の浜松パワーフードは、垂下アサリです‼️
減少する浜名湖アサリの保護と資源回復、SDGsの取り組みとして期待される浜名湖漁師さん達の取り組みで、網で水中に吊るしてアサリを育てると言うもの‼️
その試験的アサリが入荷して参りました♪
水中にいる為に、平にはならず丸々として膨らみがあります。
限定商品な為入手数は少ないのですが、ある時だけのご提供是非お召し上がりになってみては如何でしょうか？
まずは酒蒸しで〜〜〜。
本日も娯座樓従業員一同心より皆様のお越しをお待ちいたしております‼️

浜松料理　娯座樓http://www.jinen-g.jp/gozaro