お知らせ | じねんグループ

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お知らせ

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2019年08月30日

すっぽん！！

浜名湖は服部中村養鼈場で育った『すっぽん』です！美容や美肌に役立つコラーゲンを多く含み、さらには不飽和脂肪酸や...

2019年08月29日

将軍うなぎ

本日の浜松パワーフードは浜名湖の『将軍うなぎ』！浜名湖うなぎの中でも、特に大きく、肉厚なものをご用意しました☆ こ...

2019年08月29日

旬の天ぷら盛り合わせ！！

本日のイチオシは天ぷらの盛り合わせです！！旬の食材ばかりを詰め込んだ天ぷら達！！地元の新鮮な野菜とお魚を熱々サク...

2019年08月28日

本日の浜松パワーフードは天竜川沖で漁れた『金目鯛』！大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます☆ こちらを『煮付...

2019年08月28日

天竜沖の金目鯛

本日のイチオシは天竜沖でとれた金目鯛！！！とても上質な脂をもつ天竜沖の金目鯛はとろ金目ともいわれています。煮付...

2019年08月28日

遠州とろなす海老あんかけ

浜松料理宿下吉庵本日のおすすめ浜松パワーフードは【茄子の海老あんかけ】でございます^o^ 丸茄子をさっと揚げること...

2019年08月27日

舞阪　甘鯛

本日の浜松パワーフードは舞阪　甘鯛！あえてウロコを残したまま揚げる唐揚げは逆立ってパリパリにそして身はホクホク...

2019年08月27日

自家製すくい豆腐

本日おススメの浜松パワーフードは、袋井の大豆と伊豆の天然にがりのみを使用して作った《自家製すくい豆富》です‼ お...

2019年08月27日

自家製三ヶ日みかんレアチーズケーキ

浜松料理宿下吉庵本日のおすすめ浜松パワーフードは自家製【三ケ日みかんレアチーズケーキ】でございます‼️ 三ケ日み...

2019年08月26日

渡り蟹入荷しました！

本日のイチオシは渡り蟹！！ぷりぷりの身と濃厚な味噌が日本酒と相性抜群です！！一度茹でてあるのですぐにお出しする...