宴会プラン
徳川家康公が創った城下街「浜松」。その家康公が味わい楽しんだ浜松の味。
家康公が食べた浜松の味を、
多彩なプランでご提供。
徳川家康公が17年間食べ続けた浜松産。後に260年の泰平の世を創りあげたまさに「浜松パワーフード」。
そんな由緒ある地元で水揚げされた、とれたてピチピチの「旬」の「天然鮮魚」や、浜松ならではの地の利を生かし、
「採れたて」「掘りたて」の地物の野菜をたっぷりと味わっていただく。
そんな究極の贅沢で節目の宴にふさわしい華やかなプランをご用意いたしました。
あふれる和やかな時間を、洗練された味わいと優雅な雰囲気の中でお過ごしください。
そんな由緒ある地元で水揚げされた、とれたてピチピチの「旬」の「天然鮮魚」や、浜松ならではの地の利を生かし、
「採れたて」「掘りたて」の地物の野菜をたっぷりと味わっていただく。
そんな究極の贅沢で節目の宴にふさわしい華やかなプランをご用意いたしました。
あふれる和やかな時間を、洗練された味わいと優雅な雰囲気の中でお過ごしください。
※天候や漁の具合により、内容が変更する場合があります。
浜松パワーフード尽くし
じねん徳川「椿」コース 5,000円（税込）
ウェルカムドリンク Enshu エンシュ、自家製豆富、地元鮮魚のお造り盛合わせ、本日の浜松野菜一品、名物自家製ちくわ焼き、地豚「浜名湖育ち」ロース厚焼き、地魚煮付け、本日の揚物、玉子かけ舞阪釜揚げしらすご飯、浜名湖生海苔の味噌汁じねん徳川「立葵」コース 6,000円（税込）
ウェルカムドリンク Enshu エンシュ、自家製豆富、地元鮮魚のお造り盛り合わせ、本日の浜松野菜一品、浜名湖すっぽん出汁巻き、天竜川沖とろ金目鯛煮付け、地魚と浜松野菜の天ぷら、玉子かけ舞阪釜揚げしらすご飯、浜名湖生海苔の味噌汁、デザートじねん徳川「築山」コース 7,000円（税込）
ウェルカムドリンク Enshu エンシュ、自家製豆富、浜名湖すっぽん茶碗蒸し、地元鮮魚のお造り盛り合わせ、本日の浜松野菜一品、峯野牛炙り焼きと浜松野菜のあしらい、天竜川沖とろ金目鯛煮付け、浜松舞茸と美味鶏ご飯 桜海老唐揚かけ、浜名湖生海苔の味噌汁、デザート天竜川とろ金目鯛尽くし
じねん徳川「赤備」コース 8,800円（税込）
ウェルカムドリンク Enshu エンシュ、季節の前菜盛り合わせ、天竜川沖とろ金目鯛と地魚のお造り、天竜川沖とろ金目鯛松笠焼、天竜川沖とろ金目鯛しゃぶしゃぶ小鍋、天竜川沖とろ金目鯛と浜松野菜の天ぷら、天竜川沖とろ金目鯛出汁のお雑炊、デザート浜松パワーフード「極」
徳川家康会席コース 10,000円（税込）
ウェルカムドリンク Enshu エンシュ、前菜盛り合わせ、地元鮮魚のお造り合わせ、峯野牛炙り焼きと将軍うなぎ白焼き大蒜、天竜川沖とろ金目鯛煮付け、浜松野菜のミニセイロ蒸し、浜名湖すっぽん串唐揚げ、浜名湖将軍鰻の小丼、デザート
将軍 鍋プラン
金目鯛しゃぶしゃぶコース 6,500円（税込）
ウェルカムドリンク Enshu エンシュ、自家製豆富、地元鮮魚のお造り盛り合わせ、名物自家製ちくわ焼き、浜名湖すっぽん出汁巻き、天竜川沖とろ金目鯛しゃぶしゃぶ鍋、雑炊、デザート
出世城 天下泰平プラン
お1人様 15,000円〜（税込）
遠州天然とらふぐコース
てっぴサラダ、てっさ、ふぐ炭焼き、ふぐ唐揚げ、ふぐ鍋、雑炊、デザートお1人様 15,000円（税込）
浜名湖すっぽん【徳丸】
すっぽん肝煮、茶碗蒸し、焼きすっぽん、鍋、雑炊又は麺、デザート ※プラス1,000円で刺身盛り
飲み放題 各コースプラン 2,000円（税込）
生ビール、日本酒、焼酎、ワイン、梅酒、ソフトドリンク ※120分制 90分ラストオーダー
