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浜松料理 宿下吉庵
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2018年08月18日
宿下吉庵
金目鯛
天竜川沖の金目鯛。
大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます!
こちらを煮付け、塩焼きで。
旨みの詰まった『金目鯛の兜煮』はいかがですか?