浜松は細江で育った『浜名湖育ち』と言う名の地豚です！
食べるお客様の事を考えて、人でも食べることのできる飼料を作り、丁寧に育てられ
とっても美味しいお肉になりました！
厚くカットして塩胡椒して焼き上げます。
お肉も脂の部分も旨味が強く、美味！
宿下吉庵にてお召し上がり下さいね(^^)
お知らせ
2019年02月23日
宿下吉庵
浜松料理 宿下吉庵