お知らせ

2023年08月03日
宿下吉庵
金目鯛

本日のおすすめ浜松パワーフードは『金目鯛』!
天竜川沖で漁れた金目鯛、大きく育って肉厚で、脂も乗ってる逸品です!
こちらを塩焼き、煮付け、松笠焼に。
敢えてウロコをつけたまま焼き上げた松笠焼はパリパリのウロコの食感とホクホクの身がとっても美味。
是非お召し上がりに来てくださいませ。