本日の紹介する品は年に2回、春漁と秋漁でしか水揚げされない桜えびとなります。
 
透き通ったピンク色に輝く、まさに桜をイメージする海老で由比漁港より取り寄せました～
 
天ぷらのかき揚げも絶品、わさび醤油・しょうがにお刺身でもご堪能下さい♪
☆刺身の盛り合わせに入れることも可能ですのでスタッフにお気軽に声をかけてくださいね☆