浜松市北区引佐で育てられている峯野牛のお肉のご紹介です!
座房では、サーロインとタンをご用意してます!
サーロインはレアで焼き上げます!
旨味のある脂が非常に美味しいです!
わさびと食べたら脂をスッキリさせてくれるので、肉の旨味が際立ちます!
タンは噛みしめるたびに美味しくなるように厚めに切りにします!
どちらも炭火で焼くので、柔らかく仕上がります!
是非食べに来て下さい!お待ちしてます!
浜松市北区引佐で育てられている峯野牛のお肉のご紹介です!
座房では、サーロインとタンをご用意してます!
サーロインはレアで焼き上げます!
旨味のある脂が非常に美味しいです!
わさびと食べたら脂をスッキリさせてくれるので、肉の旨味が際立ちます!
タンは噛みしめるたびに美味しくなるように厚めに切りにします!
どちらも炭火で焼くので、柔らかく仕上がります!
是非食べに来て下さい!お待ちしてます!