本日のオススメは金目鯛の煮つけです!
遠州灘の地金目鯛で、厚みのある肥えた金目鯛で身は柔らかく煮付けにすると非常に美味しく仕上がります!
金目鯛の脂や旨味が煮汁に混ざって濃厚な煮汁になり、その煮汁を卵かけしらすご飯にかけて食べるやり方が大人気です!
煮魚に添える煮野菜も浜松パワーフードで揃えてあり、こちらも金目鯛の旨味の効いた煮汁と絡むので美味しいです!
煮魚から後のご飯まで浜松パワーフードなので浜松でしか体験できません!
是非お召し上がりください!
本日のオススメは金目鯛の煮つけです!
遠州灘の地金目鯛で、厚みのある肥えた金目鯛で身は柔らかく煮付けにすると非常に美味しく仕上がります!
金目鯛の脂や旨味が煮汁に混ざって濃厚な煮汁になり、その煮汁を卵かけしらすご飯にかけて食べるやり方が大人気です!
煮魚に添える煮野菜も浜松パワーフードで揃えてあり、こちらも金目鯛の旨味の効いた煮汁と絡むので美味しいです!
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