参乃娯座樓

10/09/02 16:32

９月になりそろそろ日本酒・・・
　シーズン到来！！！

『ひやおろし』

の季節がきます！！

ひやおろしとは・・・

昔のお酒は一般的に、春先に火入れを
行って貯蔵し、秋になってから火入れを
せずに樽詰めで出荷されていたそうです。
出荷前に火入れをしない（ひやのままおろす）
という意味で「ひやおろし」の名がつきました

写真は去年のラインナップですが

今年も静岡県のお酒を中心に
近日入荷します！！

ひやおろしファンの方々

じんねグループ各店に様々な

銘柄ありますので

おたのしみに～（＾＾）

10/09/01 00:25

【4000円スタンダードコース】
・自家製豆富・旬のお刺身盛合せ5点
・焼きちくわ・地豚のロース焼き
・手作り出巻玉子・鮮魚のあら煮
・本日の揚げ物(又は一品)
・舞阪しらすご飯(全8品)

【4000円大人気!金目鯛コース】
・自家製豆富・旬のお刺身盛合わせ4点
・地豚の冷しゃぶサラダ
・金目鯛の煮付け・本日の揚げ物
・舞阪しらすご飯(全6品)

【5000円極上！遠州牛コース(全7品)】
・自家製豆富・旬のお刺身盛合せ6点
・焼きちくわ・温の物
・遠州牛サーロイン・本日の天ぷら
・舞阪しらすご飯

【5000円豪華！金目鯛コース】
・自家製豆富・旬のお刺身盛合せ7点
・旬のお野菜・地豚のロース焼き
・金目鯛の煮付け
・本日の揚げ物(又は一品)
・舞阪しらすご飯(全7品)

【6000円贅沢！遠州牛と金目鯛コース】
・自家製豆富・旬のお刺身盛合せ6点
・焼きちくわ・遠州牛のサーロイン
・野菜のセイロ蒸し
・金目鯛の煮付け
・舞阪しらすご飯(全7品)

【6000円 JINENの会席料理】個人盛り
・前菜2種・旬のお刺身盛合せ7点
・旬のお野菜・旬の焼き魚
・遠州牛のサーロイン又は旬の煮魚
・本日の天ぷら・ご飯もの
・デザート(全8品)