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浜松料理 娯座樓
お知らせ
2019年07月10日
金目鯛
本日の浜松パワーフードは天竜川沖で漁れた『金目鯛』! 大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます☆ こちらを煮付け...
2019年07月09日
どうまん蟹
本日の浜松パワーフードは浜名湖の幻の蟹『どうまん蟹』! 中々獲れないどうまん蟹を丸ごと蒸して、ご提供♪ ぎゅっと詰ま...
2019年07月08日
舞阪 もちかつを!
本日の浜松パワーフードは『もちかつを』! 雨風強く、中々あがっておりませんでしたが久々にあがりました! 多くあがっ...
2019年07月06日
峯野牛
本日の浜松パワーフードは『峯野牛』! 浜松は引佐、奥山の山中で丁寧に育てられた峯野牛 安心安全な飼料と天然水で育て...
2019年07月05日
本日の浜松パワーフードは天竜川沖で漁れた『金目鯛』! 大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます☆ こちらを『煮付...
2019年07月04日
焼鼈
本日の浜松パワーフードは『すっぽん』! 浜名湖名物の一つあるすっぽん、すっぽん容色の第一人者服部中村養鼈場で 育て...
2019年07月03日
もちかつを&生シラス
本日の浜松パワーフードは 舞阪であがった『もちかつを』に遠州灘で漁れた『生シラス』 どちらも鮮度抜群でございます☆ ...
2019年07月02日
金目鯛
本日の浜松パワーフード! 天竜川沖で漁れる『金目鯛』! 大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます☆ こちらは『煮...
2019年07月01日
金目鯛
本日の浜松パワーフード! 天竜川沖で漁れる『金目鯛』! 川から流れてくるミネラルのおかげで 大きく育って肉厚で、脂...
2019年06月29日
将軍うなぎ
浜名湖うなぎの中でも特に肉厚な『将軍うなぎ』 こちらを焼いて、蒸して、もう1度焼いて。 ふっくらフワフワに焼き上げま...
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