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2017年11月25日
宿下吉庵
金目鯛
天竜川沖で漁れた『金目鯛』 大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます! こちらを『煮付け』『塩焼き』に♪ 特製の...
2017年11月24日
宿下吉庵
上喜元
山形でも有名な酒田酒造の上喜元。 大人しめですが、メロンを思わせる甘い香り。 非常にドライでキレのある逸品! 繊細...
2017年11月24日
娯座樓
トロ金目鯛
最近は、金目鯛の漁が不安定でお目にかかれないときもしばしばありましたが、脂ののったいいのが入りました!! 今の時...
2017年11月24日
じねん
自家製 すくい豆富
酒肴遊善じねん 本日のおすすめは 袋井の福豊という大豆と 伊豆天然にがりのみを使用して作った 自家製のすくい豆富でご...
2017年11月23日
じねん
浜名湖 どうまんがに
酒肴遊善じねん 本日のおすすめは 浜名湖より幻の蟹【どうまんがに】入荷しました! こちらは蒸してお召し上がりいただけ...
2017年11月23日
娯座樓
浜名湖将軍うなぎ
本日のオススメは、浜名湖の恵み「将軍うなぎ」です! 一般的なうなぎは一年で出荷するのに対し、この将軍うなぎは二年間...
2017年11月22日
座房
白魚入荷!
本日白魚入荷いたしました! ぷちっとした食感は 1粒1粒がしっかりとしている この白魚ならでは! お刺身で生で! お...
2017年11月22日
娯座樓
どうまん蟹
この時期は、メスのお腹いっぱいに卵を抱えており、身と同様濃厚な甘みがお楽しみいただけます♪ 蟹の中でも、そのおいし...
2017年11月22日
じねん
大井川港 桜海老
酒肴遊善じねん本日のおすすめは 大井川港より【桜海老】入荷しました!! こちらは お刺身 かき揚げ でお召し上がり...
2017年11月21日
座房
本日のおすすめメニュー!
本日のおすすめメニュー! お刺身からは *⋆ 平目の昆布締め *⋆ ほのかに香る昆布の香りで さっぱりとお召し上がりいた...
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