お知らせ | 浜松料理宿下吉庵

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浜松料理宿下吉庵

お知らせ

2022年09月02日

本日のおすすめ浜松パワーフードは『クロムツ』御前崎より入荷でございます！鮮度良く、脂ののったこちらはお刺身、西京焼き...

2022年09月01日

将軍うなぎ

本日のおすすめ浜松パワーフードは『将軍うなぎ』浜名湖産のうなぎの中でも特に肉厚な逸品です。こちらを『白焼き』『蒲焼き...

2022年08月31日

舞阪「釜揚げシラス」

浜松料理宿下吉庵本日のおすすめ浜松パワーフードは、舞阪【釜揚げしらす】でございます！！地元のシラスを釜揚げに...

2022年08月30日

本日のおすすめ浜松パワーフードは『アジ』舞阪からの逸品です！味が良いから『アジ』になったというこの魚。旨味たっぷりで...

2022年08月29日

本日のおすすめ浜松パワーフードは天竜川沖で漁めた『金目鯛』大きく育って肉厚で、脂もとってものってます。こちらを『煮付...

2022年08月27日

浜名湖「すっぽん」

浜松料理宿下吉庵本日のおすすめ浜松パワーフードは、浜名湖「すっぽん」でございます！服部中村養鼈場で大切に育て...

2022年08月26日

浜名湖「ヨシエビ」

浜松料理宿下吉庵本日のおすすめ浜松パワーフードは、浜名湖「ヨシエビ」でございます！浜名湖の栄養分を豊富に蓄え...

2022年08月25日

生シラス　

本日のおすすめ浜松パワーフードは『生シラス』遠州灘で漁れた逸品です。他にもカツオやスズキ、真タコなど地元の海の幸がい...

2022年08月24日

万願寺唐辛子

浜松料理宿下吉庵本日のおすすめ浜松パワーフードは、浜松「万願寺唐辛子」でございます！香り、味、食感と最高のも...

2022年08月23日

将軍うなぎ

本日のおすすめ浜松パワーフードは『将軍うなぎ』浜名湖うなぎの中でも特に肉厚で脂ののったものだけを選りすぐりました！こ...