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浜松料理 座房
お知らせ
2019年11月28日
サワラの西京焼き
本日のおすすめは舞阪サワラの西京焼きです! 浜松の花の舞の酒粕を使った西京味噌に漬けてあり、味が浸み込み馴染んでいま...
2019年11月27日
浜松パワーフード!竹輪!
浜松の魚を使ったすり身で自家製ちくわを作っています! 竹にすり身を巻き付けてあり炭火で焼きます! 味は4種類あり、その...
2019年11月26日
海老芋!
本日は豊岡の海老芋のおすすめです! 海老芋は炊いて味を浸み込ませてあるので、海老芋の味としっかり馴染んで 非常に美味...
2019年11月25日
オススメの野菜!
本日はお野菜のおすすめです! 雄踏の蓮根、うなぎ芋、スティックセニョール、芽ニンニク、次郎柿など沢山の季節の野菜を仕...
2019年11月23日
雄踏の蓮根
雄踏で育てられた蓮根の紹介です! 化学肥料を使わずこぬかや牛糞を肥料に使い、大切に作られてきた蓮根です! 座房では天...
2019年11月22日
浜松パワーフード
本日も浜松パワーフードを沢山そろえています! どうまんガニや金目鯛、うなぎ、平目、まだかなどなどあります! 地元のお...
2019年11月21日
浜松パワーフード”うなぎ”
本日、うなぎが入荷致しました!! 大きなサイズで、脂もたっぷりとのっているのでおすすめです! 白焼きはにんにくと塩を...
2019年11月20日
金目しゃぶ
天竜金目鯛を使ったしゃぶしゃぶのコースが大人気です! 五千円のコースで金目しゃぶや浜松産を使った鍋野菜、ちくわや雑炊...
2019年11月19日
本日のオススメ
浜名湖、舞坂のお魚を使ったお刺身の盛り合わせがオススメです! 浜松は山から海まであるので、山菜や野菜や魚の全てが浜松...
2019年11月18日
どうまんがに大量入荷!
どうまんがにが大量入荷致しました! 今回は全てメスです! 内子はもちろん、重さがあるので身もしっかりと詰まっています...
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