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2019年03月01日
娯座樓
将軍牡蠣
浜名湖で育った牡蠣の中でも、特に大粒のものを取り揃えました『将軍牡蠣』 身もつまってパンパン☆美味しさも栄養もい...
2019年03月01日
宿下吉庵
峯野牛
浜松は引佐、奥山にて育てられた峯野牛。 綺麗な空気とお水の地にてストレスを掛けないよう丁寧に育てられ お肉の旨味た...
2019年02月28日
宿下吉庵
金目鯛
天竜川沖で漁れた『金目鯛』 大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます! 宿下吉庵特製の煮汁で炊いた『金目鯛の煮...
2019年02月28日
娯座樓
新玉ネギ
浜松産の新玉ネギ! 甘みがあって、瑞々しくって美味☆ 炭火で焼くと更に甘みが出てとろっと(^^) 旬のお野菜、い...
2019年02月27日
宿下吉庵
海老芋
磐田で育った『海老芋』です! 柔らかく、きめ細かい食感が美味! こちら、炊いて、唐揚げにして餡をかけました☆ 地元の...
2019年02月27日
娯座樓
峯野牛
浜松は引佐、奥山の地にて育てられている『峯野牛』 清流流れる綺麗な環境と、食べる人の事を考えて 特別に考えられた安...
2019年02月27日
じねん
松島町産 エシャレット
浜松料理じねん本日のおすすめは 松島町より【エシャレット】入荷しました! こちらはおみそでお召し上がり下さい(*^o^*)...
2019年02月26日
宿下吉庵
金目鯛
天竜川沖であがった『金目鯛』! 大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます! こちらを『煮付け』『塩焼き』に ど...
2019年02月26日
娯座樓
将軍牡蠣
浜名湖で育った牡蠣です! 牡蠣養殖の名人の育てる牡蠣は。大粒で、身がパンパンに詰まっています! こちらを『炭焼き』...
2019年02月26日
じねん
浜名湖産 すっぽん炭焼き
浜松料理じねん本日のおすすめは 浜名湖より【すっぽん】入荷しました! こちらは自家製たれに漬け込んだものを 炭焼き...
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