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2019年02月23日
宿下吉庵
地豚ロースの厚焼き
浜松は細江で育った『浜名湖育ち』と言う名の地豚です! 食べるお客様の事を考えて、人でも食べることのできる飼料を作り...
2019年02月22日
娯座樓
将軍牡蠣
浜名湖で育った牡蠣です! そろそろ名残の時期となりました。 食べ納めに娯座樓にお出でになりませんか? 天ぷら、炭...
2019年02月22日
じねん
福田産 白魚
浜松料理じねん本日のおすすめは 福田産より【白魚】入荷しました!! こちらはお刺身でどうぞ! ぷちっと張りのある...
2019年02月22日
宿下吉庵
自家製ちくわ
舞阪の白身魚をすり身にして、竹に巻きつけて焼き上げます『自家製ちくわ』 ご注文いただいてから焼き上げますので、ふっ...
2019年02月21日
宿下吉庵
金目鯛
天竜川沖で漁れる金目鯛です! 大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます☆ こちらを『煮付け』『塩焼き』に。 どち...
2019年02月21日
娯座樓
将軍うなぎ
浜名湖うなぎでございます! その中でも、特に肉厚で脂ののったものを選りすぐってのご用意です。 『蒲焼き』『白焼き』...
2019年02月20日
宿下吉庵
将軍うなぎ
浜名湖うなぎの中でも、特に肉厚の物だけを選んでご用意しました『将軍うなぎ』 焼いて、蒸して、もう一度焼いて ふっく...
2019年02月20日
娯座樓
峯野牛
浜松は引佐にて育てられている『峯野牛』 牛にストレスをかけないよう優しく、 飼料も安全なものを与え、育てられたこ...
2019年02月19日
座房
コウタイサイ
こちらはお刺身と一緒にお出ししている ✨コウタイサイ✨ 中国が原産の菜の花に似たお花です。 こちらは食べられるお花! ...
2019年02月19日
じねん
浜名湖産 新海苔
浜松料理じねん本日のおすすめは 浜名湖でとれました!! 【新海苔】でございます)^o^( 磯香りが食欲をそそります! こ...
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