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浜松料理 宿下吉庵
お知らせ
2016年10月22日
浜名湖 ☆すっぽん☆
浜名湖で養殖されました ✨ すっぽん ✨ 当店、本日は茶碗蒸しでのご用意となります。 服部中村養鼈場のすっぽんは 身がひ...
2016年10月21日
お刺身もりあわせ
本日のおすすめは 地元の漁港であがりました お刺身の盛り合わせでございます(^O^) 清水の竹沢さんが育てた 香り高い本...
2016年10月19日
舞阪より
鮮魚多数! 夢カサゴに、手長海老、そしてノドグロ!!
2016年10月18日
浜松のお野菜✨
こんばんは! 本日は浜松でとれましたお野菜をご紹介させていただきます! まずはこちら✨ 三方原の今津さんから~ ☆ 万願...
2016年10月18日
自家製ちくわ(^-^)
舞阪などであがった白身のお魚を すり身にして竹に巻きつけて焼き上げます。自家製ちくわ(^^) ご注文いただいてから焼き上...
2016年10月17日
舞阪より甘鯛!
中々に立派なサイズの甘鯛です! 敢えてウロコを残したままで揚げた唐揚げは ウロコがパリパリに逆立って、そして身はホク...
2016年10月15日
由比の桜海老☆
みなさまこんばんは! 本日の宿下吉庵では… 由比でとれた桜海老がございます! 桜海老独特の甘みだけでなく 香りがとって...
2016年10月14日
『将軍あさり』
浜名湖で漁れるあさりの中でも特大サイズだけを選りすぐった逸品です! 栄養も、旨味もいっぱいです☆ 『あさりの酒蒸し』...
2016年10月13日
舞阪産☆目光!!
舞阪でとれました! 目光が本日はいりました✨ 深海魚である目光は小ぶりではありますが 小さな身にうまみがぎゅーっと...
2016年10月12日
とろ金目鯛!!
さあ、本日もあります!! 天竜川沖でとれました ☆ とろ金目鯛 ☆ 身もしっかりしていますが脂がのっていて とろっとろで...
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