お知らせ | 浜松料理宿下吉庵

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浜松料理宿下吉庵

お知らせ

2017年07月11日

将軍あさり　Shogun Asari (Clam)

本日のオススメは浜名湖産の『将軍うなぎ』その中でも選ばれた特大サイズのみを使用しており、身がプリプリでふっくらと...

2017年07月10日

もちかつを！　Mochi-Bonito!

皆さま良い週末を迎える事ができましたか？今日は月曜日ですが、先週に引き続き連続で本日もモチモチの『もちかつを...

2017年07月08日

将軍うなぎ　　”Shogun Ungai” (aka eel)

皆さま暑い日が続いていますが、いかがお過ごしですか？まだしばらくは厳しい暑さが続きますので体調にはお気をつけ下さ...

2017年07月07日

天竜沖　金目鯛　”Red Sea Bream from Tenryu Coast”

天竜沖の大きく、脂がのった立派な『金目鯛』・煮付け・塩焼きどちらも最高に美味です☆ 宿下吉庵にて是非、特上の味...

2017年07月06日

地豚ロース Hamamatsu Local Pork

地元浜松、『浜名湖育ちの豚ロース』！細江の自然豊かな土地で無添加を一切使用しないで元気に育った豚です。ボリュ...

2017年07月05日

自家製ちくわ　Homemade Chikuwa

浜松地元の白身魚から作られた当店自慢の『自家製ちくわ』ご注文頂いてから焼き上げますのでふっくらしてとても美味しい...

2017年07月04日

浜松野菜　Hamamatsu Local Vegetables

宿下吉庵では地元で獲れる鮮魚から浜松の大自然豊かな土地で育った豚や牛、当店でしか味わえない遠州『赤武者コーチン』...

2017年07月03日

もちかつを　入荷します！Fresh Bonito

皆様、良い週末を迎える事ができましたか？天気も各地とても蒸し暑くなってきましたので体調にはお気を付け下さい！ ...

2017年07月01日

万願寺唐辛子　Manganji-Chili pepper

本日はノーティス(農＋)さんより万願寺唐辛子を入荷しました。甘とうがらしの一種で大きくて厚みがあり、ほんのり甘く柔...

2017年06月30日

コース料理　1品　new banquet menu

今日は皆様お待ちかねの金曜日ですね、お仕事終わりに美味しいお料理やお飲物は如何でしょうか？当店では一部コースにて...