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2019年02月26日
娯座樓
将軍牡蠣
浜名湖で育った牡蠣です! 牡蠣養殖の名人の育てる牡蠣は。大粒で、身がパンパンに詰まっています! こちらを『炭焼き』...
2019年02月26日
じねん
浜名湖産 すっぽん炭焼き
浜松料理じねん本日のおすすめは 浜名湖より【すっぽん】入荷しました! こちらは自家製たれに漬け込んだものを 炭焼き...
2019年02月25日
娯座樓
将軍うなぎ
浜名湖うなぎの中でも、特に大ぶりで肉厚に育ったものだけを選りすぐってご用意しました! 焼いて、蒸して、もう1度焼...
2019年02月25日
じねん
浜名湖産 将軍鰻
浜松料理じねん本日のおすすめは 浜名湖より【将軍鰻】入荷しました!! こちらは 白焼き 蒲焼き でお召し上がり...
2019年02月25日
宿下吉庵
遠州コーチン 『赤武者』
磐田は豊岡にて育てられている純系の名古屋コーチン。 赤き鎧を纏ったような赤い羽根をしているので『赤武者』と名付けら...
2019年02月23日
娯座樓
本日入荷! 天竜金目鯛!
大きく育って、脂ののった金目鯛が入荷です! 新鮮で身も厚く、とっても立派な金目鯛☆ こちらを『煮付け』『塩焼き』...
2019年02月23日
じねん
天竜沖 とろ金目
浜松料理じねん本日のおすすめは 天竜沖で揚がりました!!【金目鯛】でございます(*^o^*) こちらは 煮付け 塩焼き ...
2019年02月23日
宿下吉庵
地豚ロースの厚焼き
浜松は細江で育った『浜名湖育ち』と言う名の地豚です! 食べるお客様の事を考えて、人でも食べることのできる飼料を作り...
2019年02月22日
娯座樓
将軍牡蠣
浜名湖で育った牡蠣です! そろそろ名残の時期となりました。 食べ納めに娯座樓にお出でになりませんか? 天ぷら、炭...
2019年02月22日
じねん
福田産 白魚
浜松料理じねん本日のおすすめは 福田産より【白魚】入荷しました!! こちらはお刺身でどうぞ! ぷちっと張りのある...
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