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浜松料理 宿下吉庵
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2017年09月12日
赤座海老
本日のおススメ品は舞阪より 『赤座海老』手長エビとも呼ばれ、英名も Japanese Lobster と日本近海で漁られます。また高級...
2017年09月11日
ホルモン焼き (ランチ)
皆様、良い週末を迎えることが出来ましたか? 発表が少し遅れてしまいましたが、今月よりランチにて 『ホルモン焼き』 ス...
2017年09月09日
太刀魚
☆本日のおススメ品☆舞阪産 太刀魚!!人気の高いお魚で、字のごとく全身が銀箔に覆われた太刀に似てます!身が柔らかく、...
2017年09月08日
天然アジ
舞阪産の天然アジ今の時期、クセも無く、脂も乗っていて最高に美味です☆「味」の言語由来通り、どんな料理でもとっても美味...
2017年09月07日
キメジマグロ
御前崎より『キメジマグロ』を入荷しました(^^♪もちろんお刺身でご提供いたします♫上質なこちらのキメジを是非、宿下吉庵に...
2017年09月06日
もち鰹!
舞阪より本日入荷! ニンニクやショウガ、薬味をたっぷりのせてお刺身で(^^) 数量限定となっております!どうかモチモチをお...
2017年09月05日
寿司開始! Sushi
お待たせいたしました! 本日より『寿司』をメニューへ追加致しました(^^♪ 是非、当店料理長の一品をご堪能ください☆ We w...
2017年09月04日
浜名湖産 どうまん蟹
9月に入り、大分涼しくなりましたね! 良い週末を迎えれましたか??秋の始まりの9月と言えば『〇〇の秋』とよく耳にするこ...
2017年09月02日
天竜川沖 トロ金目鯛
天竜川沖であがった金目鯛。 大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます♪ こちらを『煮付け』『塩焼き』で どちらもと...
2017年08月31日
うなぎいも
本日のおススメ品 『うなぎいも』 『べにはるか』 と言う品種のサツマイモに鰻の骨や頭を肥料にしてさらに美味しくした ☆...
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