お知らせ | 浜松料理宿下吉庵

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浜松料理宿下吉庵

お知らせ

2018年03月01日

舞阪産目光

舞阪より、大ぶりの目光が入荷しました！とっても新鮮なこの目光、お刺身でもいけます！そして『塩焼き』『唐揚げ』に ...

2018年02月28日

臨時休業のお知らせ

本日、2月28日は社員研修のためお休みさせていただきます。明日3月1日より通常営業致しますのでよろしくお願い致します。

2018年02月27日

浜松の新しい人気者です！『うなぎ芋』！！うなぎの骨等を肥料にして、その肥料で育てたさつま芋です。こちらを本日は...

2018年02月26日

日本酒で有名な山口の『獺祭』日本酒を作った時に出る酒粕をつかって仕込んだ焼酎です！非常に良い香りとしっかりした...

2018年02月24日

天竜川沖とろ金目鯛

本日入荷！金目鯛！！新鮮で、脂ののった金目鯛！大きく育って、肉厚です♪ こちらを『煮付け』『塩焼き』に 1本、い...

2018年02月22日

浜松は都田町の鈴木さんの『菜の花』です。寒いながらも陽射しはだんだんと強く、春を感じさせるものになってきています(...

2018年02月21日

浜名湖アサリ

浜名湖で、漁れるアサリの中でも、特に大きなものだけを選りすぐってのご用意です。旨味もたっぷり、栄養もたっぷり♪ こ...

2018年02月20日

ネギトロ丼

美味しい本メジまぐろが入荷した時にだけ登場します『ネギトロ丼』ランチタイム限定の一品☆ 美味しいですよ〜♪

2018年02月19日

浜松の新名物『うなぎ芋』うなぎの頭や骨などから肥料を作り、その肥料で育てたさつま芋です(^^) クリーミーで甘みもた...

2018年02月17日

遠州灘にて漁れた真鯛が入荷！なかなかに大きく育ってて、脂がのってます！！魚の中でも特に人気のある真鯛、お刺身 ...