お知らせ | 浜松料理宿下吉庵

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浜松料理宿下吉庵

お知らせ

2018年02月21日

浜名湖アサリ

浜名湖で、漁れるアサリの中でも、特に大きなものだけを選りすぐってのご用意です。旨味もたっぷり、栄養もたっぷり♪ こ...

2018年02月20日

ネギトロ丼

美味しい本メジまぐろが入荷した時にだけ登場します『ネギトロ丼』ランチタイム限定の一品☆ 美味しいですよ〜♪

2018年02月19日

浜松の新名物『うなぎ芋』うなぎの頭や骨などから肥料を作り、その肥料で育てたさつま芋です(^^) クリーミーで甘みもた...

2018年02月17日

遠州灘にて漁れた真鯛が入荷！なかなかに大きく育ってて、脂がのってます！！魚の中でも特に人気のある真鯛、お刺身 ...

2018年02月16日

サバの味噌煮ランチ

本日はランチのご紹介。新メニューになります(^^) サバをネギと生姜と共に味噌で炊いてみました！ポカポカと温まる、...

2018年02月15日

浜名湖将軍牡蠣！

浜名湖より、立派に育った牡蠣が入荷！ぷっくりと太り大きく、水に晒さないために栄養と味をしっかりと封じ込めた浜名湖...

2018年02月14日

天竜川沖とろ金目鯛

地元で漁れる金目鯛！栄養豊富な河口沖で育った金目鯛は大きく、そして脂がしっかりのってます！こちらを『煮付け』『...

2018年02月11日

貸し切りのお知らせ

常々宿下吉庵をご利用いただき、誠に有難うございます。 2月12日の営業のお知らせです。ランチタイムの営業は、お休み ...

2018年02月08日

金目鯛西京粕漬け焼き

料理長特性!! 金目鯛の西京粕漬け焼き！肉厚で脂がたくさんのっているので、トロけます(^^) 期間限定ですので是非、お...

2018年01月27日

篠原の新玉ねぎ

今年も始まりました！新玉ねぎ！浜松産の玉ねぎは、全国でどこよりも早く出荷されます！そんな旬のはしりを楽しんで下...