お知らせ | 浜松料理宿下吉庵

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浜松料理宿下吉庵

お知らせ

2018年07月27日

天竜川沖で漁れる『金目鯛』！大きく育って肉厚で、脂もとってものってます☆ こちらを『煮付け』『塩焼き』でどちらも...

2018年07月26日

地豚ロースの厚焼き

浜松は細江で育てられた地豚です！人が食べる事の出来る物だけ与えて、丁寧に育てられたこの豚は脂に甘みもあり、肉に...

2018年07月25日

もちかつお

本日入荷、『もちかつお』！このモチモチとした食感は他では食べる事の出来ない逸品です！にんにくや生姜、たっぷりの...

2018年07月24日

美味しい真鯛が舞阪から上がってます！身はお刺身にてお出ししてますが、兜も炊くととっても美味！宿下吉庵にて、煮...

2018年07月23日

もちかつお！

本日入荷でございます！そろそろ今年のもちかつおは終わりという話も☆ ぜひぜひ宿下吉庵にてお召し上がりくださいね！

2018年07月21日

天竜川沖で漁れる金目鯛！ここの金目鯛は肉厚で脂がとってものってます！こちらを『煮付け』『塩焼き』でどちらもと...

2018年07月20日

土用の丑将軍うなぎ！

本日、土用の丑の日です！浜名湖で育った、うなぎのなかでも、特に大きく、肉厚に育った『将軍うなぎ』『蒲焼き』『白...

2018年07月19日

土用の丑の日！

いよいよ明日は土用の丑の日！脂ののった浜名湖産のうなぎはいかが？蒲焼き、白焼きございます。アクトタワー5階、宿...

2018年07月14日

甘長唐辛子

菊川より入荷の『甘長唐辛子』瑞々しい果肉が美味！こちらは焼いて、生姜醤油でどうぞ☆ 浜松の夏のお野菜をお楽しみく...

2018年07月13日

磐田や菊川で育てられたトマトです。甘くって、でもさっぱりしてて。それぞれで味が違います！お塩とオリーブオイル...