お知らせ | 浜松料理宿下吉庵

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浜松料理宿下吉庵

お知らせ

2017年02月15日

舞阪より参りました『メヒカリ』です。ちょっと小ぶりなお魚ですが、身は柔らかく脂ものってます！唐揚げでサクッとい...

2017年02月14日

スティックセニョール

湖東の金原さんが育て上げた逸品です！ブロッコリーと芥藍を掛け合わせてつくられた新しいお野菜です。レモンより豊富な...

2017年02月13日

大漁です！

天竜川沖から金目鯛です！脂がのってて、美味！単品でも、コース料理でも大人気です(^^)

2017年02月09日

天竜川沖トロ金目鯛

本日入荷しました『金目鯛』！とっても立派に育ってて、肉厚、そして脂ものってます！こちらを煮付け、塩焼きで。どち...

2017年02月07日

ロマネスコ

三方原の今津さんが育て上げた『ロマネスコ』なんとも不思議な形のこのお野菜はヨーロッパでは実は一般的なお野菜で茹でた...

2017年02月06日

舞阪アカムツ

本日のおすすめは舞阪より上がりました『アカムツ』です。よく『ノドグロ』なんて呼ばれるとっても美味しいお魚です???? ...

2017年02月04日

本日、黒ムツが入荷です！脂も乗ってて旨味もしっかり⭐︎ こちらを煮付け、塩焼きに???? ぜひぜひお召し上がり下さいね！

2017年01月19日

吉庵おすすめメニュー！

本日のおすすめメニューはこちら！浜名湖のぷりぷりな牡蠣や天竜川沖のトロ金目鯛お肉からは遠州コーチン赤武者！浜松...

2017年01月14日

スティックセニョール！

スティックセニョールとは…！？アスパラのような茎をもつスティック状のブロッコリーです( ˆ࿀ˆ ) くせがなくコリッとした...

2017年01月13日

炙り金目鯛！

脂がのった金目鯛新鮮なので、本日はお刺身で♡ 炙りでお召し上がりいただくとまた違った美味しさが！キラッキラ！み...