お知らせ | 浜松料理宿下吉庵

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浜松料理宿下吉庵

お知らせ

2019年03月16日

磐田で育った海老芋です！有名な京野菜の一つですが、さすが静岡県、その多くを静岡にて生産されております！本日は優...

2019年03月15日

初！もちかつを

今年、初のもちかつを！舞阪より入荷です！数量限定ではございます。是非お早めに！！

2019年03月15日

エシャレット

浜松産のエシャレット。爽やかな辛味とシャキッとした食感が美味！お味噌をつけてお召し上がりくださいね(^^) かつお...

2019年03月14日

とろ金目鯛

天竜川沖で漁れた『金目鯛』！脂がのってて、とっても肉厚☆ こちらを『煮つけ』『塩焼き』に宿下吉庵特製の煮汁で炊き...

2019年03月13日

舞阪からあがりました『メヒカリ』です。ちょっと小ぶりなお魚ですが、身は柔らかく、全体に脂がのっていて美味！『塩...

2019年03月12日

遠州コーチン赤武者

磐田は豊岡にて育てられている『赤武者』純系の名古屋コーチンを地元で特別に育てて貰っています☆ その赤き羽毛は正に赤...

2019年03月11日

将軍うなぎ

浜名湖うなぎの中でも、特に大きく育って肉厚な物を選んでご用意致しました！焼いて、蒸して、もう一度焼いてふっくら...

2019年03月09日

浜松は引佐、奥山で育てられた『峯野牛』綺麗な空気と清流のなか育てられとっても美味しいお肉となりました！柔らか...

2019年03月08日

舞阪より上がりました目光です。小ぶりなお魚ですが、身は柔らかく、全体に脂がのっていて美味！本日こちらを『塩焼き...

2019年03月07日

本日入荷！金目鯛！！

天竜川沖で漁れた金目鯛です！餌の豊富な天竜川沖であがった金目鯛は大きく育って、肉厚で、脂がとってものってます！ ...