お知らせ | 浜松料理宿下吉庵

じねんグループ

浜松料理宿下吉庵

お知らせ

2018年12月18日

地豚ロースの厚焼き

浜松は細江で育てられた地豚です！飼料にもこだわり、添加物を入れず、人でも食べることの出来る飼料だけで丁寧に育てら...

2018年12月17日

浜名湖で育った将軍牡蠣！とっても大粒で、旨味の栄養もいっぱいです☆ こちらを『焼き』『フライ』にてご提供♪ 是非是...

2018年12月15日

舞阪より入荷です！鮮度抜群！ピッチピチ☆ こちらはもちろんお刺身で地元浜松の海の幸をご堪能下さいませ(^^)

2018年12月14日

名物ちくわ

地元の魚をすり身にして、竹に巻きつけて焼き上げます『自家製ちくわ』ご注文頂いてから焼き上げますので、熱々、ふっく...

2018年12月13日

舞阪の甘鯛です！上品な甘さと風味のある甘鯛を『酒蒸し』『唐揚げ』『焼き』と、色々な調理法にてご用意致しま...

2018年12月12日

将軍アサリ

浜名湖で採れるアサリの中でも特に大粒のモノだけを選りすぐってご用意致しました！美味しさもいっぱい！更にビタミンや...

2018年12月11日

将軍アサリ

浜名湖で採れたアサリの中でも、特に大粒のモノだけを選りすぐってのご用意です☆ 旨味も栄養もたっぷりの浜名湖アサリ。 ...

2018年12月10日

もちかつを

入荷です！この時期には滅多にないです！！もちかつをのお刺身は生姜やニンニクと共に食べると最高☆ 浜松ならではの楽...

2018年12月08日

本日のおすすめは『目光』舞阪などで漁れるお魚で、小ぶりのお魚ですが、身は柔らかく、全体に脂がのっていて美味！こ...

2018年12月07日

すくい豆富

袋井の高山農園さんの大豆と、天然にがりだけで仕込みました『すくい豆富』ツルッとした食感と大豆本来の甘みが美味！ ...