お知らせ | 浜松料理宿下吉庵

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浜松料理宿下吉庵

お知らせ

2019年01月03日

天竜川沖で漁れる『金目鯛』大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます！こちらを『煮付け』『塩焼き』にお正月...

2019年01月02日

あけましておめでとうございます

今年もよろしくお願い致します。本日17時より営業致します！地元の鮮魚、お野菜、お肉と共に皆様のご来店をお待ちして...

2018年12月31日

年末年始のお知らせ

平素は格別のご愛顧を賜り御礼申し上げます。日頃様々な事で多大なお力添えと御尽力を賜り心より感謝申し上げます。誠...

2018年12月30日

本年度最終日

本日が今年の営業最終日！今年も大変お世話になりました！来年は1月2日より営業致しますのでよろしくお願い致します！ ...

2018年12月29日

うなぎの骨や頭から肥料をつくり、その肥料で育てた『うなぎ芋』栄養たっぷりでそだてられ、とっても美味しい、甘みのあ...

2018年12月28日

浜名湖将軍うなぎ

とっても肉厚な浜名湖の将軍うなぎ☆ 活きのうなぎをご注文いただいて焼いて、蒸して、もう一度焼いて。ふっくらフワフ...

2018年12月27日

天竜川沖で漁れる金目鯛！大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます！こちらを『煮付け』『塩焼き』にどちらも...

2018年12月26日

海老芋の柚子餡掛け

磐田の豊岡にて育てられた『海老芋』優しく炊いて、揚げめ、柚子の香りの餡掛けをかけました。地元の名産の冬野菜です...

2018年12月25日

天竜川沖で漁れる金目鯛です！大きく育って、肉厚で、脂もとってものってます！こちらを『煮付け』『塩焼き』に是非...

2018年12月23日

浜名湖で育った牡蠣の中でも、特に大粒に育った『将軍牡蠣』旨味もいっぱい、栄養もいっぱいです！本日は『カキフライ...